Yemek Hizmetlerimiz
Pakkan Okulları’nda öğrencilerimizin sağlıklı, dengeli ve güvenli beslenmesi en az akademik başarı kadar önceliğimizdir. Bu doğrultuda yemek hizmetimiz, dışarıdan hazır tedarik yerine okulumuzun kendi bünyesinde bulunan mutfağımızda, deneyimli aşçılarımız ve profesyonel mutfak ekibimiz tarafından günlük olarak taze şekilde hazırlanmaktadır.
Tüm üretim sürecimiz;
Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Millî Eğitim Bakanlığı tarafından belirlenen hijyen ve gıda güvenliği yönetmeliklerine uygun olarak yürütülmekte, mutfağımız düzenli resmi denetimlerden geçmektedir.
Okulumuzda;
* Trans yağ içeren ürünlere
* İşlenmiş ve sağlıksız atıştırmalıklara
* Çocukların beslenmesine uygun olmayan gıdalara
kesinlikle yer verilmemektedir.
Menülerimiz; bilimsel sağlık otoritelerinin önerileri doğrultusunda “sağlıklı tabak modeli” esas alınarak hazırlanmakta; protein, karbonhidrat, sebze, meyve ve süt ürünleri gibi tüm temel besin gruplarını dengeli biçimde içermektedir.
Her yaş grubunun günlük kalori ve besin ihtiyacı göz önünde bulundurularak yemek planlamaları;
-Diyetisyenler
-Gıda mühendisleri
tarafından oluşturulmakta ve okul yemek komitemiz tarafından değerlendirilerek onaylanmaktadır.
Hijyen kuralları mutfağımızın her aşamasında titizlikle uygulanmakta; personelimiz düzenli sağlık kontrollerinden geçmekte ve gıda güvenliği eğitimleri almaktadır.
Pakkan Okulları olarak çocuklarımızın sağlıklı gelişimini destekleyen, güvenli ve bilinçli beslenme anlayışıyla hizmet vermeye devam ediyoruz.

